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いしころカフェさん貸切パーティー [グルメ]

土曜の夜は、学童のスキー実行委員の顔合わせ会。
今回は、岡本にある「いしころカフェ」さんで貸切パーティーにさせてもらいました。

予算4000円で飲み放題つきをお願いしたら、飲み放題の種類が1000円と1500円の2種類あると伺ったのですが、1000円のほうにはビールがついていないといわれて1500円のほうに。
お料理は2500円の女子会プランでお願いしました。
※パパもいるので、男性がいてもいいんですか?と聞くと、男性はプラス300円でご利用できますとのことでした。

写真を撮っていなかったのですが、女子好みの色鮮やかなサラダ、カルパッチョからスタートし、ウインナー、ポテト、ピザ、鶏肉グリル、ご飯、デザートと美味しくて満足な内容でした。

子どもたちはワンプレート+オレンジジュース1杯つき900円にしてもらったのですが、アレルギーがあって外食が無理な子の分はお弁当持ち込みOKかつみんなと同じオレンジジュースをサービスしてくれて、ありがたかったです。

大人10人以上、総人数25~6名くらいの人数での集まりであれば、超おすすめなお店です。
お店の移り変わりの激しい岡本ですが、是非このお店は長く営業を続けてほしいと思っています。
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クワン チャイ岡本店でタイ料理満喫会 [グルメ]

昨日は、働くママ仲間たちと「クワンチャイ岡本店」で久々の飲み会。

真っ先にオーダーしたのは青パパイヤのサラダ。
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青パパイヤは「タンパク質分解酵素」「糖質分解酵素」「脂肪分解酵素」を持つダイエット食材だそうで、これを食べれば心置きなく他の料理も食べれるのではないかと思い(笑)
辛いけどすごく美味しかったです。

お料理の種類はいろいろあるのですが、タイ料理にこだわって注文したので、手前がタイ風唐揚げ、奥はタイ風餃子。
餃子はハーブの香りがする揚げ餃子です。
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そしてタイ風オムレツ。
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真ん中にあるのはケチャップだと思ってどぼっとつけたら辛くてびっくり(苦笑)

パッタイ(タイ風焼きそば)には、砂糖・ナンプラー・酢・唐辛子のセットがついてきてお好みで味付けしてくださいとのこと。
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わたしはナンプラーでいただきました。
美味しかった!

全体的に油っこかったので、さっぱりしたものが食べたいな~生春巻きでも頼む?と言っていたのですが、おしゃべりに夢中で店員さんを捕まえる前にお腹いっぱいになってしまいました。
ラストオーダーはデザートのタピオカ入りココナッツミルクで。
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美味しかったです!
タイ料理満喫しました。

クワン チャイ 岡本店タイ料理 / 摂津本山駅岡本駅

夜総合点-


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オステリア・ガウダンテのランチ [グルメ]

今日から産休に入る後輩ちゃんと、先日モザイクにある「オステリアガウダンテ神戸ハーバーランド店」にランチに行ってきました。

Aランチ(パスタランチ)しか食べたことがなかったのですが、今回は前菜やデザートもついたBランチをいただきました。

前菜盛り合わせ。
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写真をとっていませんが、パンもついてます。

選べるパスタは夏野菜の冷製カッペリーニをいただきました。
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このトマトソース、レシピを聞きたいくらい美味しかったです。

デザートも4種類くらいから選べるのですが、わたしは迷わずティエラミス。
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おまけでヨーグルトムーズもつけてくれました。
このヨーグルトムースがさっぱりしていてめちゃ美味しかった!

モザイクの一番奥なので立地はあまりよくないですが、長く続いているお店なので、固定客も多いのだと思います。
出るときも、イタリア人シェフが「グラッツェ!」「チャオ!」とお見送りしてくれました。

ご馳走さまでした!

オステリアガウダンテ 神戸ハーバーランド店イタリアン / ハーバーランド駅神戸駅西元町駅

昼総合点-



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キッチンはんおむの宅配オードブル [グルメ]

東灘区では有名な洋食店・キッチンはんおむがデリバリーも行っていることを最近知りました。
6月に行う学童の四年生会で頼んでみようと思ったのですが、まずは味見と思い日曜の夜配達してもらうことに。

5~6人前で5000円別のオードブル。
プラス200円で家まで配達してくれます。
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冷凍食品ではなく手造りしていることがすぐにわかるオードブルで、なかなかよかったです。

せっかくなので、友達家族も呼んで一緒にいただきました。
友達とわいわい食べると楽しくてまたよし、です。
少し割高ですが、四年生会でも頼んでみようかなと思っています。
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モズライトカフェのランチ [グルメ]

以前から気になっていたハーバーランドのカルメニ地下にあるモズライトカフェにランチに行ってきました。

よくライブが行われるお店ということで、店内にはライブステージがど~ん!
でもこの日はライブがなくふつうにサラリーマンたちがランチに来ていました。
店員にオススメを聞いてみると唐揚げランチとステーキランチが人気とのことでしたが、前の日唐揚げ食べたしな〜ということで、ハンバーグステーキランチをいただきました。
サラダと味噌汁または塩麹スープがついてきます。
わたしは迷わず塩麹スープ。
塩加減がちょうどいい感じで美味しかったです。
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ハンバーグもなかなかのボリュームでした。
ポテトはパサパサしていまいちでしたが、玄米ご飯にドリンクもついて、1000円でおつりがくるというコスパのよさでした。
ご馳走様でした!

モズライトカフェレストラン(その他) / ハーバーランド駅神戸駅高速神戸駅

昼総合点-



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よつ葉50周年記念メニュー「極みモンブラン」 [グルメ]

新千歳空港から神戸に戻る前に、空港内のよつ葉ホワイトコージで見つけた50周年記念メニュー「極みモンブラン」。

ソフトクリーム、クリームチーズ、マスカルポーネ、生クリームをふんだんに盛り込み、モンブランのように美しく仕上げたパフェ、という説明を読んで即買い。
マスカルポーネがいい仕事していて、とても美味しかったです!

雪印パーラーでカツゲンも買って、元気に神戸に帰ってきました。

突然の帰省、快く送り出してくれた家族と職場に感謝。
意識は戻らなかったけど、生きててくれたおばあちゃんにも感謝。

明日からまた仕事頑張ります。
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ちゃんちき堂のチョコと抹茶のマーブルシフォン [グルメ]

毎月定期購入しているちゃんちき堂のシフォンケーキ。
今月のシフォンは新作でした。
チョコと抹茶のシフォン。
抹茶の緑とチョコの茶色がとてもきれいです。
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以前まであった抹茶あずきよりも断然子ども受けはいいです。
夕食の直後でも、二人とも1/4をぺろりでした。
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ちゃんちき堂のネット通販のサイトはこちら
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中華料理鉄人の店 天天 [グルメ]

水曜日、友人のお見舞いに行った帰りに夕ご飯を食べに寄ったお店。
以前王子スタジアムの帰りに行こうとしたら満席で入れなかった「料理鉄人」という枕詞のつくお店です。

料理の鉄人に出たこともあるという料理人さんだそうで、期待大。
美味しそうなメニューがいろいろあったのですが、最初はお店のおばちゃんのイチオシの野菜いため。
牡蠣のメニューで美味しいのは?と聞いたのに、おすすめはこれ!と3回言われて負けました。
野菜たっぷりで美味しかったけどね。
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後はやはり定番が食べたいよね、ということでエビチリと
attachment01.jpg 酢豚。
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エビチリのプリプリ感がめちゃ美味しかったです。 デザートにマンゴープリンをと思ったら、今のデザートはマンゴー・亀ゼリーということで、マンゴープリンの上に亀ゼリーとゼリーが乗っているという豪華なデザートでした。 生のマンゴーは苦手ですが、これくらいさっぱりしていたら食べれます。
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お皿の量が結構ボリュームあるので、二人でシェアだとかなり満腹でした。 4人くらいで来たほうが中華はいろいろ楽しめていいですね。 ご馳走さまでした!

中華料理鉄人の店 天天中華料理 / 王子公園駅灘駅摩耶駅

夜総合点-


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丹波黒豆で味噌作り [グルメ]

今年もお友達に味噌作りに誘っていただき、保育園時代のママ友を誘って参加してきました。
友達は、一人で前の晩から豆を炊いておいてくれたそうです。
15kgも炊いたとか・・・お疲れ様です。

わたしたちの作業は、豆をつぶすところから。
圧力なべで炊いた豆は簡単につぶれます。
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その後、麹と塩を混ぜて
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つぶした豆を加えて混ぜて
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テニスボール状に丸めていきます。
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持ってきた容器に味噌玉を隙間なく詰めて出来上がり!
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最後に、友達が昨年作った味噌と持ち寄った具材でお味噌汁とオリニギリ(折りたたんで作るおにぎり)をつくり、みんなでいただいて帰ってきました。
1年間熟成させた味噌はかなり濃い味わいがあります。

持ち帰った1kgは夏ごろにお味噌になるはず。
味噌作りって、友達とワイワイやると手軽にできるし、ちょっとだけ丁寧な暮らしをしている感があるのがいいです。
出来上がりが楽しみです。
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神戸発祥のケーキ屋さんア・ラ・カンパーニュのみかんタルト [グルメ]

今年の海ちゃんの誕生日は、いろいろお祝いしてもらいましたが、実はわたしが海ちゃんにリクエストされて選んだケーキはこれ。
ア・ラ・カンパーニュの季節限定タルト「タルト オ セトカ」
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愛媛県産の「せとか」を贅沢に盛りつけた柑橘タルトです。

2月はいちごもシーズンなので、今までイチゴのタルトばかり買っていましたが、このみかんオンリーのタルトもさっぱりしていてなかなか美味でした。

いつも、ここのケーキを買うときには会社帰りに阪神スクラ三ノ宮店に寄って帰るのですが、umieにも店舗があることに今日気づきました!
そうか、今度からハーバーランドで買っておけば、三ノ宮で途中下車しなくてもいいんだ・・・。

わたしの学生時代からのお気に入りのケーキ屋さん。
神戸生まれのケーキ屋さんなので、これからも末永く美味しいケーキを作り続けてほしいです!
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