So-net無料ブログ作成

手作り梅干しができました [グルメ]

今年は7月後半曇りの日が多く、なかなか梅を干せないまま8月に入ってしまいました。
6月に仕込んだ梅
そろそろ干さないと・・・と気になっていたのですが、平日はなかなか難しく。
先週末にやっと干すことができました。

土日はお天気が良かったので、二日間たっぷり日光を浴びて、美味しい梅干しができました。
2017-08-12T20:16:56.jpg

早速味見をしてみましたが、これはやはり梅自体が美味しいんでしょうね。
酸っぱいけど、美味しい。
3Lサイズの梅干しですが、1個そのまま口に入れて食べれてしまいます。

昨年1㎏がすぐになくなったので今年は倍量作っているし、梅干しのクエン酸には疲労回復効果もあるそうなのでしばらく1日1梅で8月を乗り切ろうと思います。
nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 3

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

Facebook コメント

> 人気ブログランキング